ABOUT US
探索奥兰


郑俊杰miguel
奥兰酿酒董事长

对我来说,生产葡萄酒就像导演电影一样。首先你选择剧本,随着收获来临拍摄的兴奋感,反过来又把我们带到意想不到的画面上。

我们的优势
our advantages

TORRE ORIA是西班牙较大的葡萄酒供应商之一,在西班牙已有上百年的历史。

拥有西班牙先进的葡萄酒流水线,完成每小时数千瓶的高效的生产能力。

西班牙资深的酿酒师与创意的设计团队一同打造与众不同的产品。


埃洛伊·鲍迪斯塔
奥兰酿酒总经理

酿酒可以像绘画一样。您可以使用一个颜色的大刷子和一大壶获得的东西很乏味和无趣……或者你可以用一个小刷子,用许多不同颜色的小盆来赋予人物和复杂性。

专业工业化生产
industrial production

1、全程氮气运输罐装,确保酒体不在运输,导入,罐装时氧化。

2、灌装线,全自动无菌生产,确保酒体稳定。

3、严格控制酒体SO2的比例,确保口感新鲜和酒体一致。

4、全程 MAXMERCHE系统监控,录入数据,保证单一条码酒液一致。

5、所有酒体原浆DO法定产区监管,每一滴酒液都可以追朔源。

6、酒液经过五级过滤器,每12小时过滤器自动清洗,确保酒体清澈透亮,色泽光亮。

7、先进的 ANTIOXIMO罐装技术,确保酒液在残糖的情况下不二次发酵。

8、流水线接口处,全程安置红外线自动筛选仪器,残次品率降低在0.05%。


ivan
奥兰酿酒视觉设计师

酒神学家是一个管弦乐队的导演,他把所有的人都召集在一起。葡萄园里的“乐器"把它们结合起来,创造出独特的旋律。

瓶中陈酿cava
En botella cava

1、陈酿中心设在地下,采用全石料地窖,确保酒体的香气可以在长时间窖藏中保留。

2、换瓶罐装线也设在地下,确保酒体稳定。一站式处理成瓶。

3、受到 DO CAVA法定产区监管,严格遵循DoCAVA法定产区对于陈酿9个月的时间要求,瓶身可追溯到每一瓶酒。

4、选用马卡贝奥和霞多丽,二次发酵而成,全程葡萄品种受西班牙TP监管和认证。